3月30日，陜西圣唐乳業(yè)有限公司與江南大學(xué)戰(zhàn)略合作簽約儀式圓滿完成。今后雙方將在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)等方面展開深入交流與合作。陜西圣唐乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)徐長(zhǎng)城、博領(lǐng)集團(tuán)總裁何文、江南大學(xué)食品學(xué)院、國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心副主任王周平教授以及富平縣副縣長(zhǎng)劉剛等多方代表參加簽約儀式。
會(huì)上，董事長(zhǎng)徐長(zhǎng)城從企業(yè)發(fā)展歷程、多元化布局、羊乳研發(fā)實(shí)力以及未來發(fā)展規(guī)劃等幾個(gè)方面向王周平教授一行介紹了圣唐乳業(yè)。他指出，圣唐乳業(yè)成立于2009年，經(jīng)過14年的發(fā)展，已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)集有機(jī)牧草種植、奶山羊良種繁育養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷售旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈羊乳企業(yè)。
何文總裁也表示，圣唐乳業(yè)在羊乳領(lǐng)域要通過科技賦能提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力，爭(zhēng)做行業(yè)內(nèi)領(lǐng)跑者。希望通過這次戰(zhàn)略合作的簽訂，開展全方位合作，建立一個(gè)圍繞羊乳產(chǎn)業(yè)研發(fā)開展持久合作的平臺(tái)。
此次簽約，圣唐乳業(yè)攜手江南大學(xué)成立聯(lián)合研究實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室將立足羊乳產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，通過產(chǎn)學(xué)研的深度結(jié)合，促進(jìn)企業(yè)在科研、產(chǎn)品方面的不斷升級(jí)。實(shí)驗(yàn)室的成立對(duì)建立江南大學(xué)食品學(xué)院和圣唐乳業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系、創(chuàng)新校企合作模式、打通科研成果和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用具有重要意義。董事長(zhǎng)徐長(zhǎng)城表示：圣唐乳業(yè)配合江南大學(xué)共建實(shí)驗(yàn)室，作為消費(fèi)端口鏈接消費(fèi)者和實(shí)驗(yàn)室，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研成果落地。
通過此次合作協(xié)議簽約，雙方負(fù)責(zé)人表示，今后將進(jìn)行全面且深度的合作，攜手并進(jìn)，致力于羊乳產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，打造具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)新型羊乳企業(yè)，實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)雙贏的全新局面。
一直以來，圣唐乳業(yè)視產(chǎn)品研發(fā)為核心競(jìng)爭(zhēng)力，經(jīng)過多年發(fā)展，公司已經(jīng)成為中國(guó)羊乳品科研的一支中堅(jiān)力量。近年來，依托專家工作站的人才、技術(shù)等資源優(yōu)勢(shì)，企業(yè)掛牌成立了陜西省功能性乳品研究中心，先后承擔(dān)了液態(tài)羊奶、羊奶酪、功能羊乳制品的研發(fā)和攻關(guān)、技術(shù)和工藝的革新與改進(jìn)，并協(xié)助公司注冊(cè)多個(gè)專利，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的多元化發(fā)展。
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