奶業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)，是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是?二三產(chǎn)業(yè)融合協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。
為進(jìn)一步打響富平山羊奶品牌，做強(qiáng)富平奶山羊產(chǎn)業(yè)。普及科學(xué)飲奶知識(shí)，讓更多消費(fèi)者了解羊奶好營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)羊奶市場(chǎng)繁榮，推動(dòng)羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，5月31日，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)分會(huì)發(fā)起，中共富平縣委、富平縣人民政府、渭南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、陜西省科普宣傳教育中心、渭南市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，西北農(nóng)林科技大學(xué)、新乳業(yè)、陜西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)等聯(lián)辦并支持，華糖云商、食業(yè)頭條承辦，全國(guó)近百名營(yíng)養(yǎng)界權(quán)威專(zhuān)家、知名營(yíng)養(yǎng)師參與，“中國(guó)羊奶營(yíng)養(yǎng)科普行動(dòng)發(fā)布會(huì)暨百名營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)富平科學(xué)推薦好羊奶”活動(dòng)，在富平圓滿舉行。
富平縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)景軍榮，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員張兵、西北農(nóng)林科技大學(xué)奶山羊研究室主任曹斌云、清華大學(xué)教授常智杰，全國(guó)中醫(yī)兒科學(xué)會(huì)委員、陜西中醫(yī)藥學(xué)會(huì)婦科學(xué)會(huì)委員、陜西省人民醫(yī)院主任醫(yī)師，陜西省名中醫(yī)曹曉菊，國(guó)家注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)兒童營(yíng)養(yǎng)師、美食作家藍(lán)冰瀅等多位領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家介紹了富平奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，圍繞羊奶營(yíng)養(yǎng)成分分析、羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、羊奶蛋白對(duì)于免疫力的提升等作了主題報(bào)告，以詳實(shí)的數(shù)據(jù)、科學(xué)的理論，解析了羊奶中的不同營(yíng)養(yǎng)成分，全面介紹山羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，深刻分析推動(dòng)羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)于強(qiáng)健國(guó)民體質(zhì)的重要意義。
作為集有機(jī)牧草種植、奶山羊良種繁育養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈羊乳企業(yè)以及省重點(diǎn)龍頭企業(yè)，圣唐乳業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了品牌推介。
圣唐乳業(yè)以自有生態(tài)牧場(chǎng)+智能化工廠+嚴(yán)格檢測(cè)、雙向追溯，造就品質(zhì)好羊奶。近年來(lái)更是斥巨資組建圣唐羊乳研發(fā)中心，同時(shí)與西北農(nóng)林科技大學(xué)、江南大學(xué)開(kāi)展合作研發(fā)，確保圣唐羊奶產(chǎn)品研發(fā)成果同行業(yè)領(lǐng)先，依托強(qiáng)大的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)以及先進(jìn)的設(shè)備工藝，憑借高于國(guó)家水平的嚴(yán)格檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎的羊奶產(chǎn)品。圣唐乳業(yè)將致力于打造一個(gè)國(guó)人驕傲、世界一流的羊乳民族品牌，做一個(gè)讓政府放心、消費(fèi)者滿意的新型現(xiàn)代羊乳民族企業(yè)，為實(shí)現(xiàn)羊乳民族品牌夢(mèng)想貢獻(xiàn)圣唐智慧和圣唐力量。
當(dāng)天下午，圣唐乳業(yè)董事長(zhǎng)徐長(zhǎng)城陪同參與本次活動(dòng)的權(quán)威專(zhuān)家、知名營(yíng)養(yǎng)師走進(jìn)圣唐乳業(yè)二期（博羚乳業(yè)），讓各來(lái)訪專(zhuān)家切實(shí)感受了企業(yè)在羊乳產(chǎn)業(yè)中的戰(zhàn)略性發(fā)展，詳細(xì)了解了企業(yè)在羊乳產(chǎn)業(yè)方面的發(fā)展布局。
在博羚乳業(yè)新工廠，營(yíng)養(yǎng)師們感受到了國(guó)際化的生產(chǎn)設(shè)備與工藝，了解了液態(tài)羊奶加工嚴(yán)格的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，體驗(yàn)養(yǎng)殖及觀摩裸眼3D技術(shù)展廳，沉浸式體驗(yàn)了羊乳文化，感受了裸眼3D帶去的視覺(jué)沖擊，對(duì)公司發(fā)展歷程、牧場(chǎng)及奶源情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品系列以及公司未來(lái)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了詳細(xì)了解。并在現(xiàn)場(chǎng)品嘗了博羚乳業(yè)出品的酸羊奶、羊奶餅干羊奶面包等羊乳產(chǎn)品。
參觀過(guò)程中，董事長(zhǎng)徐長(zhǎng)城與來(lái)自全國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行了深入溝通。給各專(zhuān)家及領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了公司目前整體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況包括主營(yíng)產(chǎn)品、在研產(chǎn)品，以及主要品種目前的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況，董事長(zhǎng)指出只有通過(guò)打造羊乳產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，才能不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)企業(yè)在羊乳產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)以品質(zhì)鑄造品牌，以創(chuàng)新打造特色，引領(lǐng)富平羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)，助力鄉(xiāng)村振興和打造陜西千億級(jí)羊乳產(chǎn)業(yè)，以企業(yè)興帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村興！為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興做出更大的貢獻(xiàn)！
在場(chǎng)的眾多營(yíng)養(yǎng)師表示，此次走進(jìn)博羚乳業(yè)，實(shí)地感受奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈，見(jiàn)到博羚乳業(yè)的奶山羊養(yǎng)殖和眾多羊奶產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，感到很震撼。通過(guò)參觀和體驗(yàn)，切實(shí)地了解到了圣唐乳業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)。同時(shí)都對(duì)圣唐乳業(yè)羊乳產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展充滿信心和期待，愿意通過(guò)自己的平臺(tái)宣傳推廣圣唐乳業(yè)出品的富平羊奶產(chǎn)品。進(jìn)一步積極宣傳推廣富平山羊奶，讓更多的人了解富平山羊奶，喝上富平山羊奶！
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