408元一罐的奶粉只夠吃一星期,一個月的奶粉花費就是1632元。盡管如此,愿意為這些價格高昂的奶粉買單的媽媽卻越來越多。記者近日走訪寧波嬰幼兒奶粉市場了解到,近年來,奶粉品牌高端化趨勢正在越來越明顯。然而,這些“高大上”的奶粉到底好在哪?它們確實更營養(yǎng)、更安全嗎?
奶粉高端化趨勢明顯,一款400多元的嬰兒奶粉銷量同比增3成
最近,即將結束產(chǎn)假的市民王女士很糾結:斷奶后給寶寶選擇什么配方奶粉好呢?這幾天,王女士和家人一起逛超市的時候都會去嬰幼兒奶粉銷售區(qū)域逛一逛。這一逛,她發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的奶粉行情可謂水漲船高,“200多元一罐的奶粉算是很普通了,貨架上400多元一罐的奶粉比比皆是?!?/p>
記者從市區(qū)華潤萬家、歐尚等多家大型超市了解到,奶粉品牌高端化的趨勢正在越來越明顯。市場份額排名靠前、大家耳熟能詳?shù)膵胗變号浞侥谭燮放拼蟛糠侄纪瞥隽烁叨讼盗?。比如雅培有機菁智1段奶粉900克售價470元,惠氏啟賦1段奶粉900克售價408元,美素佳兒的皇家美素1段奶粉900克售價398元。
以惠氏啟賦1段為例,每罐售價408元,900克規(guī)格的量通常只夠一個6個月大的寶寶吃一個星期,那么僅奶粉一個月的花銷就高達1632元。盡管如此,愿意為這些價格高昂的奶粉買單的媽媽并不少。
記者從歐尚超市海曙店了解到,以惠氏啟賦為例,該店今年5月的銷量為78404元,比去年猛增37%。華潤萬家數(shù)據(jù)顯示,惠氏啟賦今年5月銷量同比增加10%。
“給孩子買高端奶粉的媽媽年齡集中在85后、90后,這批人的共同特征是價格敏感度不高,最在意奶源?!睔W尚超市海曙店一名奶粉銷售人員稱。
而銷量的變化也體現(xiàn)在超市的采購鋪貨策略上。據(jù)華潤萬家寧波公司一位奶粉采購負責人介紹,惠氏最早旗下只有一個國產(chǎn)金裝系列,每罐售價100來元。后來推出啟賦,最初定價就超過300元?!?013年、2014年,在我們超市,金裝和啟賦的占比是6比4,到了現(xiàn)在,金裝和啟賦的占比倒過來了,變成了4比6?!?/p>
高端奶粉≠更營養(yǎng)更安全
據(jù)了解,所謂有機奶粉是嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)的奶粉,如有機奶源牧場必須在三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì),有機奶牛的生長過程符合生物自然法則,只在哺乳期產(chǎn)奶,絕不允許添加任何激素、抗生素、防腐劑等,加工、包裝、儲藏、運輸也要嚴格按照有機食品的有關標準等。
乳業(yè)高級分析師宋亮認為,有機奶看似是“最安全”的奶制品。但事實上,市場上正規(guī)渠道銷售的品牌奶粉都是安全的。即便是這些普通奶粉也都做到了不會使用化肥、農(nóng)藥、激素等化學物質(zhì)。
記者搜索國外母嬰網(wǎng)站,以目前國內(nèi)知名度較高的有機奶粉品牌泓樂HOLLE和普通奶粉愛他美為例,泓樂2段600克裝售價9.33歐元,每100克為1.55歐元,愛他美2段800克售價14.93歐元,每100克為1.86歐元。由此可以看到,與國內(nèi)相反,有機奶粉的價格反而比普通奶粉更便宜。
據(jù)了解,有機奶粉在歐洲屬于小眾產(chǎn)品,更多的是一些消費者源于對自然的崇尚,如素食主義者,而并不是像國內(nèi)將有機食品理解為更安全、更營養(yǎng)。
除了這些高端奶粉各自著重宣傳的優(yōu)勢,高端奶粉和普通奶粉的營養(yǎng)成分上又有多大的區(qū)別呢?
記者在超市貨架上拿了同樣是惠氏旗下的高端系列啟賦3段和普通系列S-26金裝3段,進行了營養(yǎng)成分對比。記者看到,啟賦營養(yǎng)成分表中標注共34種,S-26金裝營養(yǎng)成分表中標注共35種,主要營養(yǎng)成分相差無幾,個別微量元素的含量普通奶粉還更高一些。而根據(jù)現(xiàn)場奶粉銷售人員介紹,兩者最大的不同在于啟賦含有OPO結構脂。
“從營養(yǎng)性來看,只要符合國標,高端奶粉與普通奶粉都能達到國內(nèi)嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)健康標準?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士坦言,高端奶粉并不比普通奶粉更營養(yǎng)九游會真人游戲第一品牌。
冷靜看待理性選擇,適合自家寶寶的才是最好的
相關人士建議,消費者要理性看待高端奶粉,不要盲目追求,不要被價格、宣傳所迷惑。如果消費者要購買有機奶粉,在選購時,一是最好選擇有國內(nèi)、國外兩個以上有機認證機構的奶粉,二是可以掃描包裝上的二維碼辨別真?zhèn)巍?/p>
“不管是高端奶粉還是普通奶粉,適合自家寶寶的才是最好的。奶粉主要看奶源,再看寶寶腸胃是否適應,要吸收好、不過敏?!币呀?jīng)是兩個孩子媽媽的呂女士說。
一位乳制品行業(yè)資深從業(yè)者表示,國內(nèi)嬰幼兒奶粉消費市場已經(jīng)養(yǎng)成一個以價格論品質(zhì)、以產(chǎn)地論品質(zhì)的不正常現(xiàn)象。未來高價奶粉還會有市場,消費者還需要兩三年時間才能恢復一個合理的認識。事實上,國內(nèi)大品牌的奶粉在營養(yǎng)性和安全性上并不比國外品牌差,但對國內(nèi)乳制品品牌的信心也需要時間來恢復。
□寧波晚報記者史娓超