新華網(wǎng)消息:9月17日下午，中國(guó)疾病控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員李寧，北京兒童醫(yī)院副院長(zhǎng)沈穎做客新華網(wǎng)訪談，就最近大家關(guān)注的嬰幼兒奶粉事件，與網(wǎng)民進(jìn)行在線交流。以下為訪談部分內(nèi)容:
線網(wǎng)/無(wú)線信息2.png "若奶粉中三聚氰胺含量較低就不至于危害健康")
主持人:截止到今天早晨8點(diǎn)，衛(wèi)生部門還沒有收到食用其他品牌嬰幼兒奶粉引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石患兒的報(bào)告，是不是其他品牌的嬰幼兒奶粉沒有超標(biāo)就不會(huì)引起嬰兒的泌尿系統(tǒng)疾?。?/p>線網(wǎng)/無(wú)線信息3.png "若奶粉中三聚氰胺含量較低就不至于危害健康")
李寧:大家都知道，一個(gè)物質(zhì)的毒性作用跟劑量是有關(guān)系的。如果三聚氰胺的含量比較高，嬰幼兒服用時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng)，則可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石；如果嬰幼兒奶粉里三聚氰胺的含量相對(duì)低一些，就不會(huì)對(duì)健康造成危害。
關(guān)于三聚氰胺的安全性，其他國(guó)家也進(jìn)行了評(píng)估，比如美國(guó)提出人群每天耐受攝入量為0.63毫克/公斤體重，在這種劑量水平下對(duì)就是安全的。今天上午我也在網(wǎng)上看到，食品安全專家陳君石院士也提出了嬰幼兒奶粉中三聚氰胺的安全閾值，美國(guó)食品藥品監(jiān)管局（FDA）根據(jù)嚙齒類動(dòng)物試驗(yàn)所得最嚴(yán)格的無(wú)作用劑量水平（NOEL）63毫克／公斤體重作為依據(jù)，按100倍推算到人體安全性，設(shè)定三聚氰胺的人群每天耐受攝入量（TDI）為0．63毫克／公斤體重九游會(huì)真人游戲第一品牌?？紤]嬰幼兒比較敏感，故設(shè)定每天耐受攝入量為0.32毫克/公斤體重，考慮不同月齡嬰幼兒的體重和推薦配方奶粉的食用量，進(jìn)行嬰幼兒配方奶粉中安全閾值的推算，以最嚴(yán)格的0－6月齡的嬰幼兒作為保護(hù)對(duì)象，每天最大攝入奶粉150克（以6月齡嬰兒計(jì)），體重以7．0公斤計(jì)算，則嬰幼兒配方粉中的安全閾值應(yīng)為15毫克／公斤j9九游會(huì)-官網(wǎng)入口。
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