【進(jìn)口10年多的牛初乳復(fù)合奶粉在廣東被叫停,各大超市幾乎斷貨。暫停進(jìn)口的背后是否行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的博弈,游走于規(guī)則邊緣的乳制企業(yè)將何去何從九游會(huì)·(j9) - 中國(guó)官方網(wǎng)站?】
據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲報(bào)道,乳品代理商廣州保稅區(qū)盈力國(guó)際貿(mào)易負(fù)責(zé)人5日告訴記者,由于廣東暫停對(duì)牛初乳復(fù)合奶的進(jìn)口,導(dǎo)致大批牛初乳復(fù)合奶粉進(jìn)口企業(yè)面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)。業(yè)內(nèi)人士指出,牛初乳復(fù)合奶粉禁令的背后是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的博弈。但衛(wèi)生部發(fā)言人并未對(duì)此進(jìn)行答復(fù)。
沒有接觸過牛初乳的消費(fèi)者,對(duì)于牛初乳的印象只停留在廣告中孩子喝的一杯濃濃的白色液體,看上去和牛奶一樣。事實(shí)上,奶牛分娩小牛最初兩三天分泌的乳汁才可以被稱為“初乳”。因?yàn)樗鼉?nèi)部的一些活性因子含量比一般牛奶高出許多倍,味道也有些不一樣,所以被區(qū)別開來另立“門戶”。
乳品代理商廣州保稅區(qū)盈力國(guó)際貿(mào)易負(fù)責(zé)人,一遍遍的問記者,為什么不讓進(jìn)口?
盈力國(guó)際貿(mào)易負(fù)責(zé)人:我們認(rèn)為,你讓牛初乳進(jìn)來,也讓奶粉進(jìn)來,為什么牛初乳奶粉不能進(jìn)來呢,就像現(xiàn)在有巧克力奶粉,有草莓奶粉,為什么就不能有牛初乳奶粉呢。
盈力國(guó)際貿(mào)易的負(fù)責(zé)人向記者解釋,他們得到的通知是要等衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定出臺(tái),才能決定是否繼續(xù)進(jìn)口。當(dāng)記者撥通正在參加兩會(huì)的衛(wèi)生部發(fā)言人電話時(shí),卻沒有得到正面的答復(fù)。
衛(wèi)生部發(fā)言人:你有這個(gè)事還是跟衛(wèi)生部的新聞辦聯(lián)系吧。
記者走訪了一些超市,發(fā)現(xiàn)大多牛初乳復(fù)合奶粉已經(jīng)斷貨了。
超市:都已經(jīng)斷貨了,是進(jìn)口的。
一位售貨員告訴記者,牛初乳復(fù)合奶粉由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,之前賣的還是很好的。
售貨員:奶粉的話他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)沒有這個(gè)高,主要是增強(qiáng)一個(gè)免疫力的。
長(zhǎng)期關(guān)注乳品行業(yè)的上海銘泰銘觀營(yíng)銷咨詢公司總經(jīng)理勞兵認(rèn)為,牛初乳復(fù)合奶粉是寶還是草,目前在業(yè)界還存在爭(zhēng)議。
勞兵:有的人說初乳一旦經(jīng)過高溫加工了就沒什么用了,主要是高溫加工就失效了,但也有專家說只要是初乳就對(duì)人體有好處。
相比于學(xué)術(shù)上的爭(zhēng)議,盈力國(guó)際貿(mào)易的負(fù)責(zé)人認(rèn)為背后存在著標(biāo)準(zhǔn)之間的博弈。
盈力國(guó)際貿(mào)易負(fù)責(zé)人:但現(xiàn)在就是說和那個(gè)國(guó)標(biāo)(有沖突),商檢局不讓我們進(jìn)口,你知道為什么嗎,就是衛(wèi)生部有那個(gè)國(guó)標(biāo)生乳的規(guī)定。
衛(wèi)生部2010年4月發(fā)布的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《乳粉》規(guī)定,乳粉是以生牛(羊)乳為原料,經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品。而《生乳》中規(guī)定“產(chǎn)犢后七天的初乳”不應(yīng)用作生乳,但在乳品行業(yè)中規(guī)定的生乳標(biāo)準(zhǔn)卻是72小時(shí),這就讓其中產(chǎn)生了一個(gè)時(shí)間差。
但更讓記者擔(dān)憂的是,對(duì)于此事,政府相關(guān)部門遲遲沒有表態(tài),而游走于倒閉邊緣的牛初乳復(fù)合奶粉進(jìn)口企業(yè)應(yīng)該何去何從。?。ㄓ浾?唐明 伍承波)